О пользе клетчатки
Рекомендации западных диетологов гласят, что ежедневная норма потребления клетчатки должна составлять до 25 гр., но не менее 5 гр. Наши предки получали до 60 гр. клетчатки, так как основной их пищей были каши из разных цельных круп. Мы же, черпая основную часть клетчатки из фруктов и овощей, получаем её не так уж и много. Судите сами, сколько нужно съедать продукта, если, к примеру, клетчатки всего 3 гр. в яблоке среднего размера, апельсине, в банане, морковке, помидоре, стакане термически обработанного горошка, 4 гр. — в груше среднего размера, в стакане клубники, в запеченной картофелине с кожурой.Сибирская клетчатка — это многоплановый продукт, регулярное употребление которого приводит к:
похудению и стабилизации веса,
употребление клетчатки способствует усилению перистальтики и очищению кишечника,
развитию и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника,
стабилизации уровня сахара,
снижению уровня холестерина в крови (клетчатка сорбирует холестерин, ускоряя его выведение из организма),
восполнению дефицита витаминов и микроэлементов,
повышению упругости кожи,
предотвращению ряда заболеваний (в том числе сердечно-сосудистых, рака толстой кишки, образования камней в желчном пузыре).