Регулярное употребление клетчатки способствует похудению, усилению перистальтики и очищению кишечника, развитию и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника, стабилизации уровня сахара, снижению уровня холестерина в крови, восполнению дефицита витаминов и микроэлементов, повышению упругости кожи, предотвращению ряда заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, рака толстой кишки, образования камней в желчном пузыре. Рекомендуется употреблять до 25 гр. клетчатки в день.